Kurikulum

SEMESTER I

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

MKU 001 

Pancasila dan Kewarganegaraan 

2 

2 

0

2 

MKU 002 

Pendidikan Agama 

2 

2 

0

3 

MKU 003 

Bahasa Indonesia 

2 

2 

0

4 

MKU 004 

Bahasa Inggris 

2 

2 

0

5 

GIZ 001 

Anatomi dan Fisiologi 

2 

2 

0

6 

GIZ 002 

Biologi sel 

2 

2 

0

7 

GIZ 003 

Kimia 

2 

2 

0

8 

GIZ 012 

Ilmu Gizi Dasar 

2 

2 

0

9 

GIZ 025 

Ilmu Bahan Makanan I 

2 

2 

0

10 

GIZ 038 

Antropologi dan Sosialisasi Gizi 

2 

2 

0

11 

GIZ 029 

Ekologi Pangan dan Gizi 

2 

2 

0

Total 

22 

22 

0

SEMESTER II

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

GIZ 004 

Anatomi Fisiologi 2 

2 

2 

0

2 

GIZ 006 

Patofisiologi! 1 

2 

2 

0

3 

GIZ 009 

Dasar Biokimia Gizi 

2 

2 

0

4 

GIZ 010 

Metabolisme Energi dan Zat Gizi Makro 

2 

2 

0

5 

GIZ 017 

Penilaian Status Gizi 

3 

2 

1

6 

GIZ 026 

Ilmu Bahan Makanan 2 

3 

2 

1

7 

GIZ 034 

Analisis Zat Gizi Pangan 

3 

2 

1

8 

GIZ 031 

Dasar dasar Diet dan Kuliner 1 

2 

2

9 

GIZ 037 

Psikologi Gizi 

2 

2 

0

10 

GIZ 013 

Gizi Dalam Daur Kehidupan I 

2 

2 

0

Total 

23 

20 

3

SEMESTER III

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

GIZ 005 

Dasar dasar Farmakologi 

2 

2 

0

2 

GIZ 007 

Patofisiologi 2 

2 

2 

0

3 

GIZ 011 

Metabolisme Energi dan Zat Gizi Mikro 

2 

2 

0

4 

GIZ 014 

Gizi Dalam Daur Kehidupan 2 

2 

2 

0

5 

GIZ 132 

Dasar dasar Diet dan Kuliner 2 

3 

2 

1

6 

GIZ 030 

Pengolahan dan Pengawetan Makanan 

3 

2 

1

7 

GIZ 038 

Komunikasi dan Perubahan Perilaku 

2 

2 

0

8 

GIZ 041 

Manajemen Penyelenggaraan Makanan 

2 

2 

0

9 

GIZ 043 

Etika Profesi 

2 

2 

0

10 

Mata Kuliah Pilihan 

2 

2 

0

Total 

22 

20 

2

SEMESTER IV

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

GIZ 008 

Interaksi Obat dan Makanan 

2 

2 

0

2 

GIZ 015 

Patofisiologi Penyakit Infeksi dan  Defisiensi 

3 

2

1

3 

GIZ 020 

Biomolekuler Gizi 

2 

2 

0

4 

GIZ 021 

NCP Diagnosa Gizi 

2 

2 

0

5 

GIZ 022 

Proses Asuhan Gizi pada Setting Klinik 

2 

2 

0

6 

GIZ 023 

Proses Asuhan Gizi pada Setting  

Komunitas 

2 

2

0

7 

GIZ 033 

Pengawasan Mutu Makanan 

3 

2 

1

8 

GIZ 047 

Epidemiologi Gizi 

2 

2 

0

9 

– 

Mata Mata Kuliah Pilihan * 

4 

2 

0

Total 

22 

20 

2

SEMESTER V

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

UDI 002 

Sistem Informasi Gizi 

0 

0 

2

2 

GIZ 016 

Dietetik Penyakit Infeksi dan Defisiensi 

3 

2 

1

3 

GIZ 019 

Gizi Olah Raga 

2 

2 

0

4 

GIZ 024 

Sistem Pelayanan Kesehatan 

2 

2 

0

5 

GIZ 036 

Komunikasi dan Pendidikan Gizi 

2 

2 

0

6 

GIZ 040 

Praktek Konseling Gizi 

2 

0 

2

7 

GIZ 042 

Manajemen Program Gizi 

2 

2 

0

8 

GIZ 044 

Matematika 

2 

2 

0

9 

GIZ 045 

Statistika 

2 

2 

0

Total 

23 

18 

5

SEMESTER V

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

9 

GIZ 045 

Statistika 

2 

2 

0

Total 

23 

18 

5

SEMESTER VI

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

UDI 001 

Leadership dan Entrepreneurship 

2 

2 

0

2 

GIZ 018 

Penilaian Konsumsi Pangan 

2 

2 

0

3 

GIZ 035 

Kebijakan Pangan dan Gizi 

2 

2 

0

4 

GIZ 046 

Metodologi Penelitian 

2 

2 

0

5 

Mata Kuliah Pilihan * 

4 

4 

0

6 

UDI 051 

Intenship Intervensi Monev Community 1 

0 

0 

1

Total 

13 

12 

1

SEMESTER VII

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

GIZ 052 

Intenship Intervensi Monev Community 2 

3 

0 

3

2 

GIZ 050 

Intenship Intervensi Monev Klinik 

3 

0 

3

3 

UDI 049 

Intenship MSPM 

3 

0 

3

Total 

9 

0 

9

SEMESTER VIII

No 

Kode 

Mata Kuliah 

SKS

Total 

Teori 

Praktik

1 

UDI 003 

Kuliah Kerja Nyata 

4 

0 

4

2 

GIZ 048 

Skripsi 

6 

0 

6

Total 

10 

0 

10